CREO - INNOVALAC: Mujeres y juventud creando innovación y oportunidades económicas en la cadena láctea del Corredor Seco de Nicaragua
El proyecto se centra en las pymes asociativas e individuales del sector lácteo, orientada a incidir en las causas estructurales del mismo: el desconocimiento y la limitada implementación de buenas prácticas de producción y normativas nacionales de calidad; el acceso restringido a innovación tecnológica; la falta de garantías de condiciones homogéneas, calidad e inocuidad alimentaria en los procesos de transformación de productos lácteos o la limitada o nula oferta de proveedores de servicios de tecnología e investigación aplicada e innovadora.
Para ello la intervención promueve el acceso a prácticas innovadoras en los procesos de producción, transformación, gestión empresarial y comercialización de pymes individuales y asociativas; contribuyendo así a mejorar los ingresos económicos de mujeres y jóvenes, fortalecer sus capacidades organizativas y productivas, e impulsar estrategias de adaptación y mitigación frente al cambio climático.
Ayuda en Acción Nicaragua
General: Contribuir al ejercicio efectivo de derechos de mujeres y jóvenes microempresarios del sector lácteo en el Corredor Seco de Nicaragua, con el impulso de prácticas de producción y transformación sostenibles e inclusivas, que contribuyan al desarrollo económico, social y ambiental a nivel individual y en sus entornos comunitarios.
Específico: Fortalecer la participación y el acceso a recursos de pymes y cooperativas lácteas lideradas por mujeres y jóvenes con el acceso a conocimientos, recursos y oportunidades de innovación tecnológica, que favorezcan implementar procesos productivos, de transformación y comercialización con un enfoque de resiliencia económica y ambiental.
RE 1.1 Mejoradas las capacidades de pymes y cooperativas para implementar procesos de acopio, transformación y comercialización láctea con estándares de calidad, eficiencia e inocuidad, que les posiciona en los mercados con productos de calidad.
A.1.1.1 Acompañamiento e implementación del Plan y Ruta de Mejora de tecnologías y prácticas en transformación
A.1.1.2 Transferencia técnica a pymes y cooperativas de acopio y transformación láctea
A.1.1.3 Elaboración e implementación de un plan de acción conjunto entre pymes y cooperativas para la homologación de productos lácteos y cumplimiento de estándares de calidad.
A.1.1.4 Servicios legales y contables para formalización de pymes y cooperativas y gobernanza para gestión de contratos comerciales.
RE 1.2 Pymes y cooperativas de mujeres y jóvenes han generado, validado y adoptado prácticas y tecnologías innovadoras ambientalmente sostenibles y herramientas digitales que facilitan su inclusión y competitividad en la cadena de valor láctea.
A.1.2.1 Diagnóstico participativo sobre buenas prácticas innovadoras.
A.1.2.2 Días de campo e intercambios de experiencias para transferencia tecnológica.
A.1.2.3 Escalamiento de innovación tecnológica para eficiencia energética y reducción de huella de carbono.
A.1.2.4 Facilitación a líderes y lideresas microempresariales para insertarse en plataformas y redes virtuales sectoriales de agentes de cambio empresarial.
A.1.2.5 Campaña sobre empoderamiento económico y prevención de violencia basada en género en la cadena de lácteos.
RE 1.3 Fortalecidas las capacidades empresariales y comerciales de las pymes y cooperativas para acceder a mercados de mayor valor, mediante estrategias digitales, alianzas estratégicas y gobernanza compartida.
A.1.3.1 Asesoría técnica en desarrollo empresarial y marketing digital para pymes.
A.1.3.2 Formación en liderazgo y gobernanza para gestión comercial conjunta.
A.1.3.3 Fortalecimiento de alianzas comerciales bajo modelo ANCLA y ruedas de negocios
Directa: 262 (153 mujeres/niñas, 109 hombres/niños)
Indirecta: 624 (346 mujeres/niñas, 278 hombres/niños)
185.000,00 € ( 64.750,00 € en 2025 y 120.250,00 € en 2026)